Pomysł utworzenia Ogrodów Papieskich narodził się już w 2005 roku, po śmierci papieża Jana Pawła II. Z inicjatywą wyszli członkowie Młodzieżowej Rady Miejskiej Inowrocławia. Otwarcie miało miejsce 16 października 2018 roku, w 30, rocznicę wyboru kardynała Karola Wojtyły na papieża. Ogrody powstały na terenie po byłym mini ZOO. Projektantami byli Adriana i Maciej Kubscy. Powstały tam trawniki z licznymi alejkami. Ogrody mają być wiecznie zielone, dlatego przeważa tam roślinność iglasta, natomiast nie ma wielu krzewów i drzew liściastych.