Skotniki leżą nad Wisłą w pobliżu Sandomierza. Znane są z dwóch zabytków: gotyckiego kościoła z lat 1347-70 oraz drewniano-murowanego dworu obronnego. Jest w Skotnikach jeszcze jeden ciekawy obiekt, a mianowicie, budynek szkoły podstawowej. Początki szkolnictwa w Skotnikach związane były z miejscowym kościołem. Dokumenty z 1667 roku poświadczają istnienie szkoły parafialnej, która niestety upadła.

Obecny, zabytkowy budynek szkoły został oddany do użytku w roku 1928. Grunt pod jego budowę przekazał ówczesny dziedzic Skotnik – Maksymilian Skotnicki i dzięki zaangażowaniu społeczeństwa Skotnik i pobliskiej Bogorii, w ciągu paru miesięcy powstała trzyklasowa Publiczna Szkoła Podstawowa. Przez kolejne lata szkoła była rozbudowywana i reorganizowana ale po dziś dzień zachowała swój pierwotny charakter.