W średniowieczu przez Zatom prowadził szlak handlowy z Kołobrzegu do Wielkopolski. Szlakiem tym wożono ponoć sól znad Morza Bałtyckiego. Do dzisiaj drogę od wsi Żółwino przez Drawno do Zatomia i dalej przez Moczele i Stare Osieczno miejscowi nazywają Drogą Solną.

Przy starym szlaku na Barnimie, kilkadziesiąt metrów za zabudowaniami Zatomia rośnie najstarszy i najgrubszy klon w Polsce. Nazwano go Klonem Solarzy. Jego wiek szacuje się na ok. 320 lat, ma ponad 5 m obwodu w pierśnicy. Według legendy w jego cieniu odpoczywali kupcy wożący kołobrzeską sól.

Zatom to stara wieś, istnieje od XV w. Już w XIX w. był tu kościół parafialny i posterunek żandarmerii, a w okresie międzywojennym wieś rozbudowano w ramach akcji kolonizacji niemieckich ziem wschodnich. We wsi dominuje ceglana zabudowa z przełomu XIX i XX w. Zachowało się jeszcze kilka chat ryglowych z połowy XIX w.