W 1990 r. rolnik spod Bytowa zaprosił kilkanaście rodzin ukraińskich do wspólnej watry. Nawet nie przypuszczał, że dał początek jednej z największych imprez o zasięgu ogólnokrajowym. Impreza organizowana odtąd co roku w lipcu przez Związek Ukraińców w Bytowie trwa trzy dni. Nad jeziorko w Udorpiu zjeżdżają ukraińskie zespoły z całej Polski. Od kilku lat prezentowana jest także kultura zamieszkujących bytowszczyznę Niemców i Kaszubów. Specjalnym patronatem Bytowską Watrę objął Senat RP, a jego Marszałek zawsze uczestniczy w uroczystym rozpaleniu wspólnego ogniska. Watra to przejaw integracji i asymilacji społeczności ukraińskiej w Polsce, a także wyraz akceptacji i chęci poznania innej kultury, tradycji i obyczajów. W Udorpiu wspólnie tańczą, śpiewają, pieką kiełbaski zarówno Ukraińcy, jak i Kaszubi, Niemcy i Polacy. Przy ogniu spotykają się mieszkańcy okolicznych wsi i turyści.