Świat dowiedział się, jak rozpoznawać miażdżycę, jak ją leczyć i jak jej zapobiegać dzięki naukowej pracy Konrada Emila Blocha (1912-2000). Światowej sławy biochemik urodził się w Nysie. Był uczniem miejscowego, najstarszego na Śląsku gimnazjum. Pochodził z rodziny żydowskiej, stąd w latach 30. XX w. musiał opuścić Niemcy. Pracował naukowo w Szwajcarii oraz w Stanach Zjednoczonych, m.in. na uniwersytecie Harvarda. Za badania nad syntezą cholesterolu w organizmie człowieka otrzymał w 1964 r. Nagrodę Nobla w dziedzinie medycyny i fizjologii (wespół z Theodorem Lynenem).

Dom rodzinny Blochów stoi do dzisiaj w Nysie przy ul. Fałata 8. Na budynku szkoły, w której uczył się noblista (na rogu ulic Brackiej i Bielawskiej, naprzeciwko kościoła św. św. Piotra i Pawła) umieszczono tablicę poświęconą jego pamięci.