Kościół parafialny w Gaju pochodzi z lat 20' XVII w. i stanął na miejscu, w którym dawniej znajdowała się świątynia drewniana. Najciekawszym elementem wyposażenia świątyni jest obraz Matki Bożej Gajowskiej, uważany za cudowny. Obraz jest starszy niż kościół - pochodzi z XV w. Ze względu na zabytkowy charakter oraz bogactwo kulturowe kościół parafialny w Gaju figuruje w rejestrze zabytków Województwa Małopolskiego.