Dołubowo to bardzo ładna wieś w powiecie siemiatyckim i gminie Dziadkowice. Pozostał w niej zabytkowy, XVII-wieczny układ zabudowy. We wsi do tej pory zachowały się w większości świetnie utrzymane, drewniane, podlaskie domy pochodzące z końca XIX i początku XX wieku. Do innych zabytków można zaliczyć: murowany kościół pw. św. św. Apostołów Piotra i Pawła (1904), drewniany dwór z 1912 roku z parkiem oraz kapliczki z początku XIX wieku.