Sięgająca średniowiecza kamienica przy Rynku Staromiejskim 5 należała do patrycjuszy toruńskich Schotdorffów, których herb rodowy zachował się w fasadzie frontowej. Gotycki budynek przechodził najpierw przebudowę w 1578 r. w stylu renesansowym, by w 1885 r. ostatecznie otrzymać wystrój eklektyczny. Swoją nazwę zawdzięcza postaci Turka z fajką, która wieńczyła elewację. Dziś oryginalną figurę można zobaczyć w Muzeum Okręgowym. W XIX wieku w kamienicy mieściła się gospoda flisaków i z nią związana jest postać Bachusa znajdująca się w fasadzie na wysokości trzeciego piętra.