Dolina Wisły jest ważnym w Europie korytarzem ekologicznym. Tędy dwa razy w roku stada ptaków wędrują między północą a południem. Jednym z miejsc, gdzie zmęczone długim lotem mogą nabrać sił, jest Krowia Wyspa. Mają tu dostęp do pokarmu i wody, a przede wszystkim są bezpieczne - kilkudziesięciohektarowy kawałek lądu tkwi bezpiecznie w nurcie Wisły, między 353 a 354 kilometrem jej biegu. Wiele gatunków ptaków zakłada tu gniazda. Na wyspie mają swoje stanowiska lęgowe m.in. rybitwy, mewy, brodźce i sieweczki. Zadomowiły się tu nawet ostrygojady, których niewielka populacja gniazduje w Polsce.
Ptaki zgodnie współżyją z największymi ssakami na wyspie. Już od wielu pokoleń gospodarze z okolicznych wsi pasą tu swoje bydło. Krowy uniemożliwiają roślinności bujniejszy wzrost, tym samym zachowując idealne warunki do lokalizacji kolonii lęgowych. Potężna Krowia Wyspa jest widoczna z daleka, np. z punktu widokowego na Albrechtówce. Kto chce usłyszeć szum ptasich skrzydeł tuż nad głową, tego flisacy z Podgórza powiozą ku jej brzegom. Należy jednak pamiętać, że to ciekawe miejsce jest rezerwatem, więc pod żadnym pozorem nie wolno płoszyć jej skrzydlatych mieszkańców.