Lipnik w 2 połowie XIX wieku należał do sędziego Konstantego Łaskiego. Zbudował w tym czasie murowany dworek w stylu klasycystycznym. Sędzia pokoju, inżynier i rolnik Konstanty Łaski zmarł w 1882 roku i został pochowany na cmentarzu w pobliskich Goźlicach. Pod koniec XIX wieku posiadłość została własnością Marii Bzowskiej. Powojenne losy dworu były związane z Gminną Spółdzielnią, aktualnie jest własnością prywatną. Został pięknie odrestaurowany i mieści się w nim restauracja "Dworek Markus" z przestronnymi, stylowo urządzonymi wnętrzami.